Hoe biologische melkveehouders het gebruik van antibiotica beperken

In de biologische melkveehouderij staan diergezondheid en welzijn centraal. Antibiotica wordt alleen gebruikt als het echt niet anders kan, bijvoorbeeld als een koe ziek is en zonder behandeling te veel pijn zou hebben.

Minder antibiotica, meer natuurlijke weerstand

Biologische boeren doen er alles aan om hun dieren gezond te houden op een natuurlijke manier. Denk aan:

• Veel weidegang en frisse lucht
• Goed en natuurlijk voer
• Genoeg ruimte en rust in de stal
• En aandacht voor het natuurlijke gedrag van de koeien

Door deze manier van werken worden koeien minder snel ziek, waardoor antibiotica minder vaak nodig is.

Strenge controle op gebruik

Als er toch antibiotica nodig is, wordt dit zorgvuldig geregistreerd door de dierenarts. Elke boer krijgt een cijfer dat laat zien hoeveel antibiotica op zijn bedrijf gebruikt is. Dit wordt uitgedrukt in de ‘dierdagdosering’ (DDD). Het gemiddeld aantal dagen dat een dier per jaar een antibioticakuur krijgt.

Een onafhankelijk controlebedrijf beoordeelt dit jaarlijks. Voor biologische melkveehouders geldt een strenge norm: gemiddeld niet meer dan 0,75 dagdosering per koe per jaar.

Wat als de norm wordt overschreden?

Wanneer een boer meer antibiotica gebruikt dan toegestaan, moet hij een verbeterplan maken, samen met zijn dierenarts. Hierin staat wat hij gaat doen om het antibioticagebruik te verminderen, bijvoorbeeld door beter preventief te werken of de stalhygiëne te verbeteren.

Als er bij een volgende controle opnieuw te veel antibiotica wordt gebruikt, moet de boer extra stappen ondernemen:

• Samen met een gespecialiseerde dierenarts een uitgebreid plan van aanpak opstellen.
• En een cursus volgen over het verminderen van antibioticagebruik.

Deze maatregelen helpen de boer om blijvend te werken aan gezonde koeien, met zo min mogelijk antibiotica. 

Meer kennis over natuurlijke diergezondheid

Ook onderzoekers van Wageningen University & Research helpen boeren met praktische kennis. Zij hebben een handboek gemaakt over natuurlijke gezondheidszorg voor vee zodat boeren nog beter kunnen werken aan sterke, gezonde dieren op een natuurlijke manier.