Waarom kiezen voor seizoensgebonden groenten en fruit?

Het belang van eten met de seizoenen wordt van alle kanten benadrukt. Maar waarom eigenlijk? Seizoensgebonden groenten en fruit zijn producten die op dat moment in Nederland worden geoogst. Ze groeien in de volle grond, onder tunnels of in onverwarmde kassen en volgen het natuurlijke ritme van de seizoenen. Daarbij is geen extra energie nodig om ze buiten hun seizoen te laten groeien. Doordat deze producten niet van ver hoeven te komen, zijn ze vaak verser dan geïmporteerde alternatieven.

Een klimaatvriendelijke keuze

Wie kiest voor Nederlandse seizoensgroenten en -fruit, maakt automatisch een duurzamere keuze. Voor zowel de teelt als het transport is minder energie nodig, waardoor de uitstoot van broeikasgassen lager is. Met een bewuste keuze in de winkel draag je zo bij aan een kleinere ecologische voetafdruk.

In de supermarkt is het niet altijd zichtbaar hoe groenten en fruit precies zijn geteeld. Wel kun je op het schapkaartje of etiket zien of een product uit Nederland komt. De herkomst van een product is daarom een belangrijk aandachtspunt voor wie bewust boodschappen wil doen.

Wil je weten welke groenten en fruit op dit moment in het seizoen zijn? Bekijk dan onze groente- en fruitkalender, waarin je per maand ziet wat er vers van Nederlandse bodem beschikbaar is.

Bekijk hier onze seizoens groente- en fruit kalender

Herkenbaar biologisch en lokaal met het EKO-NL keurmerk

Producten met het EKO-NL keurmerk bieden hierin extra duidelijkheid. Het keurmerk laat zien dat groenten en fruit biologisch én in Nederland zijn geteeld. EKO-NL staat voor een landbouwsysteem waarin wordt gewerkt aan gezonde bodems, meer biodiversiteit en een toekomstbestendige voedselketen, zonder onnodige chemische bestrijdingsmiddelen.

Bewust kiezen wordt eenvoudig

Door te letten op het EKO-NL keurmerk is het zeker dat je kiest voor producten van Nederlandse bodem, met respect voor dier, natuur en milieu. Zo wordt bewust kiezen makkelijk en toegankelijk. Je kiest voor kwaliteit, duurzaamheid en pure smaken van dichtbij. Daarmee draag je bij aan een eerlijker, gezonder en duurzamer voedselsysteem.